• L’eucalyptus fraise-olida, saveurs venues d’océanie

     

    L’eucalyptus fraise-olida

    Arbre mesurant jusqu’à 20 m de hauteur qui pousse sur les plateaux de l’est de l’Australie. Les feuilles de 7 cm de long sont séchées et réduites en poudre.

     

    Arômes herbeux et de fraise.

     

    Arôme pour la parfumerie. Parfait dans les desserts et les crèmes. Excellent comme base de sauce pour un émincé de poulet ou un ris de veau.

     



    Fr. 19.– /40 g

     

     

    en savoir plus sur L’eucalyptus fraise-olida https://en.wikipedia.org/wiki/Eucalyptus_olida